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Réalisation

Pour 6 personnes

 

Presser le jus du citron jaune

 

Couper les bananes et les mangues en gros morceaux et ajouter le jus de citron sur le dessus pour éviter qu’ils s’oxydent puis réserver au frais.

 

Dans un blender ajouter les fruits, le sucre et le jus de pomme et mixer jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de morceaux.

 

Rectifier le taux de sucre et la consistance du smoothie et servir bien frais.