Brasserie Lancelot
Brasseurs, Le Roc-Saint-André (56460)
Brassées artisanalement et dans le respect de la tradition
André Goichot
vigneron, 21200 Beaune
Château La Renaudie
Vignerons, Lembras
Ce château du XVIII siècle est situé sur la petite commune de Lembras, à 6 Km de Bergerac.
Château les Miaudoux
Vignerons, Saussignac, Pays de Bergerac
Entreprise familiale produisant vins et produits maraîchers bio en Dordogne...
Domaine Arletaz
Vignerons, Opoul Perillos, Pyrénées Orientales
Benoît Arletaz était technicien agro Bio avant de se tourner vers la vigne...
Collège culinaire de France
Institution Culinaire, Paris
"L’ambition du CCF: Rôle de la gastronomie sur la santé, l’économie le social, la culture et l’environnement"