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Cours

Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Nantes ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Nantes en un clic pour la date de votre choix !

Plaisirs gourmands et de saison

Samedi 14 Juin - de 11h00 à 12h30
1h30
50.00 €/place
12  place(s) restante(s)

 

Au menu: 

- Gaspacho vert au basilic, tartine de chèvre frais

- Pavé de saumon au romarin, vierge de légumes et son écrasé de pommes de terre

- Crémet au citron vert et fruits rouges

 

Techniques de ce cours:

* Préparer un Gaspacho

* Taillage et cuisson des légumes croquants

* Cuisson d'un pavé de poisson

* Cuisson et assaisonnement

* Technique de préparation du crémet nantais

* Taillage et préparation des fruits