Conférence "Agro Logic": trésor de légumineuses
Agro Logic est spécialisée dans les graines sans gluten : Quinoa, lentilles, pois chiches, graines de courges, chia, tournesol, colza, cameline, et houblon. Le tout en bio. L’entreprise, portée par l’agriculteur Vincent Seyeux, développe les cultures bio main dans la main avec une centaine d’ agriculteurs.
Au cours de sa conférence, Vincent Seyeux racontera l’histoire et la démarche d’Agro Logic, née en 2016, de la rencontre entre 4 hommes dont la volonté était de développer en Mayenne un outil de triage, de séchage et de conditionnement dédié exclusivement au Bio et sans Gluten. Un bon moyen de redonner un sens à l'agriculture de proximité dans le respect de l'environnement.