Menu Plaisir à partager
Mardi 04 Février - de 18h00 à 19h30
1h30
45.00
€/place
0
place(s) restante(s)
les 3 Recettes de ce cours:
Tarte Tatin d'oignons rouges et chèvre frais, Salade de roquette
Filet de canette à la figue, carottes à l'orange
Moelleux chocolat et 4 épices
Techniques de Base:
Découvrir la technique de la tarte tatin
Parer un filet de canette
Cuisson d'une viande rouge
Taillage de légumes / Ciseler un oignon
Préparation d'un moelleux chocolat