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Cours

Vous souhaitez faire un cours de cuisine à Nantes ? Que vous soyez débutant ou cordon bleu, découvrez vite nos ateliers de cuisine dispensés par des chefs professionnels, issus des plus grands restaurants. De 30mn à 4h, entre amis, entre collègues ou en famille, réservez votre cours de cuisine à Nantes en un clic pour la date de votre choix !

Classiques de Pâtisserie

Mardi 14 Janvier - de 14h00 à 16h00
2h00
60.00 €/place
8  place(s) restante(s)

Recettes de ce cours:

Tarte Tatin aux pommes "Traditionnelle"

Tarte au citron Meringuée

Madeleines pistache, orange & citron

 

Techniques de Base:

* Réaliser une pâte à madeleine

* Technique de la Tarte Tatin

* Réaliser un caramel

* Préparer une pâte sucrée

* Foncer à blanc

* Préparer un appareil citron

* Technique de la meringue à l'italienne