Saveurs authentiques
Samedi 30 Novembre - de 10h00 à 11h30
1h30
45.00
€/place
3
place(s) restante(s)
les 3 Recettes de ce cours:
Tarte tatin d'oignons rouges et chèvre frais cendré, Salade de roquette
Filet de Daurade, écrasée de pommes de terre et son beurre blanc
Moelleux au chocolat et 4 épices
Techniques de Base:
Préparation d'une tarte tatin salée
Cuisson d'un filet de poisson
Préparation d'un beurre blanc
Technique du moelleux au chocolat